A Congonhas é movida por uma incansável busca pela singularidade e exclusividade dos lotes de cafés produzidos. Cada ano é um novo começo que renova o poder da singularidade e a força da herança da Fazenda Congonhas. Quando um ano-safra expressa seu potencial máximo de qualidade, exaltamos nosso espírito, a personificação do Espírito de Congonhas.

Estes cafés, safrados por nosso coffeemaker Gustavo Ribeiro, são cafés pontuados acima de 86 pontos pela SCAA.